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盡管考慮到現(xiàn)代人的健康需求,許多品牌將推出一些基于蔬菜、水果、果脯、豆類等的健康零食,但這并不意味著他們真的是可零添加糖。因為沒有辦法,零食的一個重要意義就是它們必須美味可口,滿足人們的欲望。如果你不在其中添加一定量的糖,很難做到這一點。此外,糖的成本也很低。因此,對于制造商來說,很難做出如此簡單的選擇。只要包裝是綠色的,看起來很健康,人們就可以付錢。它是否真正滿足了人們的健康需求,不需要過多考慮。

但不加糖并不意味著沒有糖,只是沒有額外的糖。有必要提醒大家,在查看食品配料表時,我們不僅要注意明顯的糖,如白砂糖或葡萄糖,還要注意需要注意的糖,如玉米糖漿、果葡糖漿、麥芽糖、乳糖和麥芽糊精、大米糖漿等,這也會帶來很多甜蜜的陷阱負(fù)擔(dān)。對于一些被稱為零糖的食物和飲料,大家必須要知道這里面的糖是什么糖,通常,它指零蔗糖添加。蔗糖是我們生活中比較常見的糖類攝入,具有豐富的甜味口感,但是過多攝入糖分會增加身體的代謝負(fù)擔(dān),會致痘和有脂肪堆積的風(fēng)險。
下一個:果葡糖漿的前世今生
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