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1、成分不同
麥芽糖是一種雙糖,主要是由淀粉轉(zhuǎn)化而來(lái)。麥芽糖漿是一種由麥芽糖和葡萄糖組成的糖漿。
2、功效不同
麥芽糖具有補(bǔ)充能量、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)肝臟排毒、緩解便秘等功效。而麥芽糖漿具有補(bǔ)充能量、緩解低血糖、促進(jìn)肝臟排毒、緩解便秘等功效。
3、熱量不同
麥芽糖的熱量比較高,如果過(guò)量食用,可能會(huì)導(dǎo)致熱量在體內(nèi)堆積,從而導(dǎo)致身體肥胖。麥芽糖漿的熱量比較低,如果過(guò)量食用,一般不會(huì)導(dǎo)致熱量在體內(nèi)堆積,也不會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。
4、含糖量不同
麥芽糖漿的含糖量比麥芽糖的含糖量要高。
5、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同
麥芽糖漿中含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以為人體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)。麥芽糖漿中含有大量的碳水化合物、葡萄糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可以為人體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)。
上一個(gè):葡萄糖漿適合哪些人群
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